Mega Vega Burger
4 februari 2019
: 15 min
: 8 min
: 23 min
: Makkelijk
Zo een keer een avond geen vlees, maar wel een hamburger eten, heerlijk toch!
Ingrediënten
- 4-6 luxe hamburgerbroodjes
- 2 tomaten
- 1 bakje kiemgroenten (kan ook mix zijn)
- 1 zakje rucola slamix
- 4-6 vegaburgers
- halfvolle mayonaise (optioneel wasabi)
Instructies
- Stap 1 Heb je hamburgerbroodjes die nog afgebakken moeten worden? Doet dat dan ook eerst even.
- Stap 2 Ondertussen bak je in een grillpan de hamburgers om en om gaar.
- Stap 3 Zet de rest van de ingrediënten vast klaar.
- Stap 4 Snijd de tomaten in schijven.
- Stap 5 Snijd de broodjes open en begin met wat groene slamix.
- Stap 6 Daarboven op leg je de hamburger, vervolgens tomaat en de kiemgroenten.
- Stap 7 Eindig met een kloddertje mayonaise maak eventueel met wasabi een pittige variant.
- Stap 8 Ga zo door met de rest van de broodjes.
