Gevulde eieren met Makreel

Gevulde eieren met Makreel

13 april 2022
: 15 min
: 8 min
: 20 min

Door:

Ingrediënten
  • 200 gr gerookte makreel (zonder graatjes)
  • 6 eieren
  • 5 kleine augurkjes
  • 3 el halve mayonaise
  • 1 appel
  • 1 sjalot
  • zout en peper
Instructies
  • Stap 1 Kook de eieren in 8 à 10 minuten.
  • Stap 2 Snipper het sjalotje fijn en snijd de augurkjes en appel in kleine blokjes.
  • Stap 3 Snijd de gerookte makreel in kleine stukjes en doe het in een kommetje.
  • Stap 4 Voeg hier het versnipperde sjalotje, de augurkjes en appel aan toe. Meng goed door elkaar en voeg 3 eetlepels halve mayonaise toe.
  • Stap 5 Breng het geheel vervolgens op smaak met peper & zout.
  • Stap 6 Pel de eieren, snijd ze doormidden en verwijder het eigeel.
  • Stap 7 Voeg vervolgens het makreelmengsel toe aan de uitgeholde eieren.
Rate this post


1 thought on “Gevulde eieren met Makreel”

  • Thanks , I have recently been looking for info about this subject for ages and yours is the best I’ve discovered so far. But, what about the bottom line? Are you sure about the source?

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.