Courgette Brownie

Courgette Brownie

11 februari 2020
: 10 min
: 40 min
: 50 min

Door:

Ingrediënten
  • 1 courgette
  • 10 dadels
  • 1 banaan
  • 2 eieren
  • 100 gr zelfrijzend amandelbakmeel
  • 1 el kaneel
  • 100 gr kokosolie
  • 4 el zusto of andere suikervervanger naar smaak
  • 1 kopje espresso
  • 30 gr cacaopoeder
  • Garnering:
  • 1 reep 85% chocolade
  • Notenmix
Instructies
  • Stap 1 Verwarm de oven voor op 175 graden.
  • Stap 2 Meng alle ingrediënten in de keukenmachine tot een glad beslag.
  • Stap 3 Giet het beslag in een kleine ronde bakvorm die je hebt ingevet met boter.
  • Stap 4 Bak de brownie 40 minuten in de oven.
  • Stap 5 Haal uit de oven en laat afkoelen.
  • Stap 6 Smelt de 85% chocolade en giet deze over de brownie.
  • Stap 7 Hak de noten fijn en verdeel deze over de gesmolten chocolade. Laat de laag hard worden in de koelkast.

Gerelateerde Posts



2 thoughts on “Courgette Brownie

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *