Warm Gevulde Peer
28 oktober 2019
: 10 min
: 5 min
: 15 min
In principe heb je een halve peer per persoon nodig.
Ingrediënten
- 4 zoete peren (voorkeur sweet sensation)
- 3 el honing
- 250 gr Griekse yoghurt (volle 10% vet)
- handje gepelde pistache noten
- munt blaadjes
Instructies
- Stap 1 Begin met de peren te halveren, schillen hoeft niet, een beetje uithollen wel.
- Stap 2 Grill ze even in de grillpan op het vuur.
- Stap 3 Je kunt een beetje boter in de pan doen om ze een gebakken streepje te geven.
- Stap 4 Leg op elke helft peer een volle schep yoghurt.
- Stap 5 Top af met wat honing en pistachenoten, garneer met munt.