Snelle Kip Wraps
4 februari 2019
: 10 min
: 10 min
: 20 min
: Makkelijk
Je maakt dit gerecht klaar voor ongeveer 4 personen.
Ingrediënten
- 700 gr gesneden kipfilet
- zout/peper
- 3 stelen bosui
- 1 courgette
- 1 knoflookteen
- 1 punt paprika
- handje amandel noten
- 1 potje misterkitchens v spread chili/paprika
- 100 ml kokosmelk of kookroom
- olijfolie om in te bakken
- 12 kleine wraps (of zelf boekweit wraps maken)
Instructies
- Stap 1 Zorg dat de kip gesneden is, kruid deze met zout, peper en eventueel wat kip kruiden.
- Stap 2 Verhit een pan op het vuur met wat (olijf)olie.
- Stap 3 Fruit nu een gesneden knoflookteen aan en voeg de kip toe.
- Stap 4 Roerbak het geheel tot de kip gaar is.
- Stap 5 Snijd ondertussen de bosui, puntpaprika en courgette in kleine stukjes.
- Stap 6 Als de kip gaar is kun je de groenten toevoegen, 2 minuten roerbakken.
- Stap 7 Daarna voeg je 1 pot chili / paprika V spread toe en 100 ml kokosmelk of kookroom.
- Stap 8 Roerbak het geheel nog 2 minuten en klaar is de kip.
- Stap 9 De wraps kun je kant en klaar kopen of zelf maken.
- Stap 10 Verwarm de wraps in de pan of magnetron en serveer de kip gegarneerd met amandelen erbij.