Recept Poffertjes

Poffertjes (gezonde versie)

3 juni 2019
: 5 min
: 10 min
: 15 min
: Makkelijk

Door:

Ingrediënten
  • 2 eieren
  • 1 banaan
  • 1 el speltmeel
  • 1 el zelfrijzend bakmeel
  • kokosolie om in te bakken
Instructies
  • Stap 1 Mix in een kom met een garde de ingrediënten tot een beslag.
  • Stap 2 Verhit een poffertjes pan op het vuur of gebruik je cupcakebakmachine.
  • Stap 3 Vul elke holling tot driekwart en draai de poffertjes om als je ziet dat de onderkant gaar wordt en het beslag begint te stollen. (dit doe je ook zo in de cupcakbakmachine, dan vul je elke holling maar met een klein laagje beslag!)
  • Stap 4 Ga zo door tot het beslag op is.
  • Stap 5 Lekker met wat zusto om te bestrooien en een klein klontje boter of snuf kaneel kan natuurlijk ook!

Gerelateerde Posts



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *