Recept Gevulde Puntpaprika’s

Gevulde Puntpaprika's

4 februari 2019
: 10 min
: 30 min
: 40 min
: Makkelijk

Deze hoeveelheid gebruikten wij voor 2 volwassenen en 1 kind (2 kleine kinderen kan ook, dan heeft ieder een halve paprika).

Door:

Ingrediënten
  • 3 zoete puntpaprika's (geel, oranje en rood)
  • 300 gr kipgehakt
  • 1 middelgrote ui
  • 150 gr champignons
  • 1/2 tl cayennepeper
  • 2 tl gedroogde basilicum of vers fijn gesneden
  • 1/2 tl knoflookpoeder of een vers half teentje
  • 50-75 gr geraspte kaas, eventueel met kruiden zoals in dit recept pestokaas gebruikt is.
  • Voor erbij krieltjes in schil, deze kun je meteen mee de oven in doen, lekker makkelijk!
Instructies
  • Stap 1 Verwarm de oven voor op 190 graden.
  • Stap 2 Snijd de champignons in hele fijne stukjes evenals de ui.
  • Stap 3 Meng dit in een kom samen met de kipgehakt, de cayennepeper, knoflookpoeder en basilicum.
  • Stap 4 Snijd de paprika&#8217
  • Stap 5 s door de lengte door het midden. En haal de zaadlijsten eruit.
  • Stap 6 Leg de paprika&#8217
  • Stap 7 s op een bakplaat met bakpapier.
  • Stap 8 Vul de paprika&#8217
  • Stap 9 s nu met het kipgehakt.
  • Stap 10 Rasp de kaas en strooi over de paprika&#8217
  • Stap 11 s.
  • Stap 12 Zet dit eerst 20 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
  • Stap 13 Check na 20 minuten even of het goed gaat, misschien moet de bakplaat nog stukje omhoog of juist naar beneden.
  • Stap 14 Het gehakt heeft minimaal 30 minuten nodig om goed te garen.

Gerelateerde Posts



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *