Salade met groene linzen

Automatische concepten

Yield: 2

Automatische concepten

  • 2 salades maak je klaar met onderstaande ingrediĆ«nten:
  • Mix van groene sla zakje 75 gr
  • 1 zoet frisse appel
  • Bakje gerookte kipfilet
  • Pak gedroogde groene linzen van Lassie (70 gr nodig)
  • 1 el chilisaus
  • 2 el griekse yoghurt
  • Kook de groene linzen volgens de instructies op de verpakking.
  • Ze zijn snelkokend, dus onderwijl het koken maak je de rest van de salade klaar.
  • Neem 2 ruime borden.
  • Leg op elk bord helft van zak sla.
  • Was en snijd de appel in halve maan schijven, zoals op de foto, of kleine stukjes appel mag ook natuurlijk.
  • Mix in een kommetje de chilisaus met de griekse yoghurt samen.
  • Zodra de linzen klaar zijn, zeef je deze even los van het water en verdeel ze over de slamix.
  • Erover heen leg je wat stukjes gerookte kipfilet.
  • Nu nog even een flinke eetlepel dressing van chili en klaar ben je!
https://gezondedutchies.nl/recepten/ontbijt-lunch/salade-groene-linzen/