Snack Brokken

Snack Brokken

Snack Brokken

  • Bodem:
  • 2 el maïsmeel (paars gekleurde variant gebruikt in recept)
  • 2 el kokosolie
  • Beetje kaneel
  • 150 gr ongezouten cashewnoten
  • 10 dadels
  • Vulling:
  • 1 el maïsmeel
  • 100 ml melk
  • 75 gr studenten haver
  • 10 dadels
  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Doe de ingrediënten voor de bodem in de keukenmachine en maal deze fijn.
  • Verdeel het mengsel over een klein brownie blik.
  • Maak nu de topping! Maal de melk, maïsmeel en dadels fijn. Verdeel dit over de bodem.
  • Verdeel studentenhaver erover en druk deze een beetje aan.
  • Bak het geheel 15 minuten af in de oven.
  • Af laten koelen en nog een uurtje de vriezer in!
  • Breek in stukken en klaar zijn je comfort brokken.
https://gezondedutchies.nl/recepten/tussendoortjes/snack-brokken/