Mango Snackballetjes

Mango Snackballetjes

1 februari 2019
: 10 min
: 15 min
: Makkelijk

De snack balletjes kun je in zoveel varianten maken, probeer het gewoon, het kan niet mis gaan.

Door:

Ingrediënten
  • 100 gr havermout
  • 2 el kokosolie
  • 2 el honing
  • 50 gr studenten haver
  • Sap van 1 limoen
  • 100 gr gedroogde mango
Instructies
  • Stap 1 Zijn je dadels hard? Week ze dan even kort in heet water en knijp ze uit.
  • Stap 2 Mix alle ingrediënten in je keukenmachine tot een gladde pasta.
  • Stap 3 Wanneer de pasta niet kleverig genoeg is kan je wat dadels toevoegen of extra kokosolie.
  • Stap 4 Draai balletjes van het deeg en rol deze indien gewenst door de kokosrasp.
  • Stap 5 Zet de balletjes in de koelkast zodat ze iets harder worden, dit gebeurd door het stollen van de kokosolie.


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *